Buone ma brutte appunto! e pensare che una certa manualità l'avevo anche allora, visto che da anni lavoro con il fimo e la ceramica, ma fare le torte non è la stessa cosa!!!e poi la pasta di zucchero la facevo in casa AIUTO!!!come anche ora faccio ma con l'ausilio del Santo BIMBY e tutto un altra cosa (utilissimo robot da cucina)
Buone direte voi? si perché tutte le mie cavie, uno sono vive e vegete, e, due mi hanno sempre pulito il piatto e fatto il bis, solitamente andavo sul classico ora oso di più! prima facevo sempre un buon pan di spagna con farcitura di crema o bianca o al cioccolato, osando ogni tanto sull'aromatizzazione del liquore per rendere meno asciutto il pan di spagna.
L'ultima torta quella del 2012 invece è una base di torta Moretta, ovvero torta al cioccolato con crema ganache al cioccolato bianco.
QUESTA VA MEGLIO???NO? :-)
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